Cà rốt, trứng cà hạt cà phê
Con gái một người đầu bếp than thở với cha về những áp
lực mà cô phải đối mặt trong công việc và cuộc sống. Một hôm, nhân ngày nghỉ,
cha cô dẫn cô vào bếp, nơi ông nấu những món ăn rất ngon để phục vụ khách hàng.
Ông lần lượt bắc ba nồi nước sôi, cho vào lần lượt từng
nồi cà rốt, trứng và hạt cà phê. Đun sôi thêm chút nữa, ông nói con gái hãy nếm
thử từng thứ một, Đầu tiên, khi nếm nồi cà rốt: “Mềm lắm cha à”. Sang nồitrứng,
quả trứng đã cứng lại. Ở nồi cà phê, vị đắng và thơm của cà phê bốc lên nghi
ngút.
Lúc này, người cha mới ôn tồn giảng giải: “Cà rốt, trứng
và cà phê đều cùng một nghịch, đó là nước sôi 100 độ. Nhưng con thấy đấy, cà rốt
khi luộc trong nước sôi trở nên mềm, dù lúc đầu nó cứng. Trứng rất mỏng manh
nhưng khi cho vào nước sôi lgócại cứng thành một khối, còn cà phê thì ở nhiệt độ
sôi, mùi thơm và vị đắng của nó mới phát huy tốt nhất. Còn con, con chọn cho
mình cách phản ứng thế nào trước những nghịch cảnh luôn đầy rẫy ngoài kia ?”
[Góc
quà tặng cuộc sống]
Chúng
ta sẽ không bao giờ biết tất cả những điều tốt đẹp mà một nụ cười đơn giản có
thể làm.
[Mẹ
Teresa]
Nhận xét