Cà rốt, trứng cà hạt cà phê




Con gái một người đầu bếp than thở với cha về những áp lực mà cô phải đối mặt trong công việc và cuộc sống. Một hôm, nhân ngày nghỉ, cha cô dẫn cô vào bếp, nơi ông nấu những món ăn rất ngon để phục vụ khách hàng.

Ông lần lượt bắc ba nồi nước sôi, cho vào lần lượt từng nồi cà rốt, trứng và hạt cà phê. Đun sôi thêm chút nữa, ông nói con gái hãy nếm thử từng thứ một, Đầu tiên, khi nếm nồi cà rốt: “Mềm lắm cha à”. Sang nồitrứng, quả trứng đã cứng lại. Ở nồi cà phê, vị đắng và thơm của cà phê bốc lên nghi ngút.

Lúc này, người cha mới ôn tồn giảng giải: “Cà rốt, trứng và cà phê đều cùng một nghịch, đó là nước sôi 100 độ. Nhưng con thấy đấy, cà rốt khi luộc trong nước sôi trở nên mềm, dù lúc đầu nó cứng. Trứng rất mỏng manh nhưng khi cho vào nước sôi lgócại cứng thành một khối, còn cà phê thì ở nhiệt độ sôi, mùi thơm và vị đắng của nó mới phát huy tốt nhất. Còn con, con chọn cho mình cách phản ứng thế nào trước những nghịch cảnh luôn đầy rẫy ngoài kia ?”
[Góc quà tặng cuộc sống]

Chúng ta sẽ không bao giờ biết tất cả những điều tốt đẹp mà một nụ cười đơn giản có thể làm.

[Mẹ Teresa]

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chuyện lạ như thật?

Muốn